resep risol mayo

  oleh : Ajeng Sela Pramesti

 

halo sobat dunia kampus😉 kali ini aku akan berbagi resep membuat risol mayonais. nah siapa sih disini yang gak suka dengan risol? pasti mayoritas menjawab suka, apalagi dengan tambahan mayonais di dalamnya yang membuat ingin memakannya.



 


nah yuk langsung kita siapin bahan bahanya

v bahan bahan untuk membuat kulit risol

1.     tepung terigu 250 gram

2.     1 butir telur

3.     1 sdm minyak sayur

4.     Garam ½ sdt

5.     Air secukupnya

v Cara membuat kulit risol

1.     Siapkan wadah

2.     Pecahkan telur, kemudian tambahkan garam ½ sdt

3.     Lalu kocok hingga merata

4.     Lalu masukkan tepung terigu serta air, dan aduk kemballi hingga merata

5.     Lalu tambahkan minyak sayur 1 sdm dan aduk kembali hingga rata

6.     Panaskan teflon dengan api kecil

7.     Kemudian masukkan adonan secara merata

8.     Jika sudah kering angkat dan letakkan pada wadah

9.     Dan kulit risol sudah jadi

v Isian risol mayonais

1.     Telur rebus

2.     Smoke beef yang telah digoreng

3.     Sosis

4.     Mayonais

5.     Saus

6.     Tepung terigu

7.     Air

8.     Tepung roti

v Membuat risol mayonais

1.     Siapkan 2 wadah

2.     Lalu masukkan tepung terigu dan campur air

3.     Kamudian aduk hingga bercampur

4.      Lalu siapkan wadah satu lagi untuk tepung roti

5.     Kemudian siapkan kulit risol yang telah dibuat tadi

6.     Lalu masukkan isiannya

7.     Yaitu telur yang sudah dibagi menjadi 6 bagian

8.     Smoke beef, sosis, mayonais, dan saus

9.     Kemudian lipat risol yang sudah diisi tadi

10. Kemudian siapkan lapisan luar

11. Kemudian masukkan risol yang telah dibuat tadi ke adonan tepung terigu

12. Kemudian masukkan ke adonan tepung roti

13. Setelah semuanya bercampur rata

14. Siapkan wajan dan nyalakan api

15.  Kemudian masukkan adonan risol tadi

16. Goreng hingga berwarna keemasan

17. Lalu angkat dan sajikan

18. Dan risol mayonais sudah jadi













Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kewirausahaan Digital